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韩酱鱿鱼
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ゆ始终如宜
用料
鱿鱼
西兰花
适量
洋葱
适量
韩国辣酱
少许
酱油
少许
糖
少许
白葡萄酒
少许
番茄沙司
少许
做法
1
三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油,适量糖调成酱汁备用
2
西兰花洗干净,在开水里烫断生;鱿鱼洗净,也过开水烫一下;洋葱切丝
3
锅里倒适量油,油温后,下洋葱炒香、炒软
4
倒入事先调好的酱汁的2/3匀
5
下鱿鱼略微翻炒,并喷少许白葡萄酒添香
6
最后放入西兰花,并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可
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