香煎牛排
想爱你却难以爱做法
1 准备好2人份牛排。
2 用刀背把肉敲松。
3 牛排抹上盐和胡椒粉。
4 取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
5 倒入2勺蚝油。
6 兑入料酒调匀成汁。
7 把牛肉浸在调好的汁里。
8 撒上罗勒碎，腌制1小时。
9 热锅融化黄油。
10 下牛排煎5分钟。
11 翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。
12 西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。
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