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兰花蚝汁素肉片

兰花蚝汁素肉片
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最近大家都在倡导每周能有一天吃素，每个人努力一点也许环境就会变得更好。最近很多筒子劝我吃点素，省的火气忒大了，上火闹脾气，砸相机，摔手机，我上一年尽折腾了，但架不住咱馋，老想着吃肉，别说这个素肉片做出 ...(+展开)

用料

西兰花
小麦蛋白片
玉米粒
胡萝卜粒
豌豆
小辣椒
葱
蒜
蚝油
白糖
盐
绍酒

做法

1 将小麦蛋白片用温水泡5分钟即可
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤1
2 西兰花削成小朵，红椒、香葱切成细丝，蒜拍成末
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤2
3 西兰花放入锅内焯一下
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤3
4 蛋白片放入水中焯一下（这时的口感非常像瘦肉片）
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤4
5 锅内做油，热锅温油放入蒜末煸炒出香味放入蚝油
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤5
6 倒入蛋白片和蔬菜粒
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤6
7 翻炒放入盐、白糖、绍酒
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤7
8 翻炒均匀，出锅装盘即可
兰花蚝汁素肉片的做法 步骤8

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