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虾仁炒西兰花

虾仁炒西兰花
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用料

西兰花 一个
鲜虾仁 二十个
胡萝卜 一根
蒜籽 二十个
葱 一段
姜 一块
盐 一茶匙
胡椒 一茶匙
鸡精 一茶匙
标签 热菜 咸鲜 炒 半小时 简单

做法

1 原料图。
虾仁炒西兰花的做法 步骤1
2 西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。
虾仁炒西兰花的做法 步骤2
3 蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
虾仁炒西兰花的做法 步骤3
4 锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。
虾仁炒西兰花的做法 步骤4
5 放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。
虾仁炒西兰花的做法 步骤5
6 临出锅放入鸡精少许即可。
虾仁炒西兰花的做法 步骤6

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