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腊肉西兰花
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TAM
用料
西兰花
200克
腊肉
50克
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
做法
1
腊肉用温水洗净,切成薄片,上锅蒸熟。
2
西兰花掰小朵,茎去皮切成片。
3
锅里水烧开加少许盐,西兰花绰水捞出过凉水,沥干待用。
4
蒸熟的腊肉,滗出水。
5
锅里少许油,倒入蒸好的腊肉。
6
把蒸好的腊肉炒出油,并滗去多余的油。
7
倒入绰水的西兰花。
8
翻炒一下即可。
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