红扒猴头菇

红扒猴头菇
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用料

猴头菇 适量
西兰花 适量
水淀粉 适量
适量
鸡精 适量
葱姜碎 适量
鸡汤 适量

做法

1 干猴头菇用热水泡软。
红扒猴头菇的做法 步骤1
2 捞出挤干水分。
红扒猴头菇的做法 步骤2
3 再用鸡汤泡至1天。
红扒猴头菇的做法 步骤3
4 捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞出备用。
红扒猴头菇的做法 步骤4
5 西兰花焯水备用。
红扒猴头菇的做法 步骤5
6 锅中放油,爆香葱姜碎。
红扒猴头菇的做法 步骤6
7 放入和红烧肉一起炖焖的猴头菇。
红扒猴头菇的做法 步骤7
8 加入一点鸡汤煮开。
红扒猴头菇的做法 步骤8
9 加入盐 鸡精芶入水淀粉。汤汁粘稠即可。
红扒猴头菇的做法 步骤9
10 倒入码好西兰花的盘中。
红扒猴头菇的做法 步骤10

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