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红扒猴头菇
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单身跪族
用料
猴头菇
适量
西兰花
适量
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱姜碎
适量
鸡汤
适量
标签
热菜
咸鲜
扒
十分钟
未知
做法
1
干猴头菇用热水泡软。
2
捞出挤干水分。
3
再用鸡汤泡至1天。
4
捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞出备用。
5
西兰花焯水备用。
6
锅中放油,爆香葱姜碎。
7
放入和红烧肉一起炖焖的猴头菇。
8
加入一点鸡汤煮开。
9
加入盐 鸡精芶入水淀粉。汤汁粘稠即可。
10
倒入码好西兰花的盘中。
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