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甜酸薄荷龙利鱼

甜酸薄荷龙利鱼
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用料

龙利鱼 适量
薄荷 适量
姜丝 适量
白醋 适量
白糖 适量
标签 热菜 酸甜 煎 廿分钟 普通

做法

1 龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤1
2 烹饪之前取出洗掉腌料切成块。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤2
3 薄荷切成丝。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤3
4 烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤4
5 煎至两边金黄色盛起备用。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤5
6 锅里倒入少许橄榄油把姜丝爆出香味。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤6
7 倒入小半碗白醋后转小火。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤7
8 放一大勺子白糖煮均匀。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤8
9 将薄荷加入搅拌均匀即可熄火，淋到龙利鱼上即可食用。
甜酸薄荷龙利鱼的做法 步骤9

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