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炖黄鱼

炖黄鱼
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用料

黄鱼 适量
雪菜 适量
毛豆 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 半小时 普通

做法

1 黄鱼洗净。
炖黄鱼的做法 步骤1
2 姜蒜切片。
炖黄鱼的做法 步骤2
3 雪菜剁碎，毛豆洗净。
炖黄鱼的做法 步骤3
4 油锅爆香姜蒜。
炖黄鱼的做法 步骤4
5 下黄鱼煎，加姜蒜片。
炖黄鱼的做法 步骤5
6 加水，加料酒，盐大火烧开转小火炖。
炖黄鱼的做法 步骤6
7 炖15分钟，把鱼翻身。
炖黄鱼的做法 步骤7
8 加入雪菜、毛豆，继续炖至汤汁浓稠即可出锅。
炖黄鱼的做法 步骤8

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