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梅干菜炒苦瓜

梅干菜炒苦瓜
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梅干菜能吸收苦瓜的苦味，使苦瓜不会很苦，而梅干菜的的酸味也被苦瓜吸收了，两者互相吸收，别有一番风味

用料

苦瓜 一根
梅干菜 适量
标签 凉菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 将苦瓜洗净去切片备用
梅干菜炒苦瓜的做法 步骤1
2 梅干菜洗净备用
梅干菜炒苦瓜的做法 步骤2
3 热锅放油，倒入苦瓜，加入适量的盐，翻炒至八九成熟时，放入梅干菜，翻炒片刻，淋入香油即可起锅
梅干菜炒苦瓜的做法 步骤3

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