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凉拌西兰花

凉拌西兰花
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春天宜养肝。 这几天吃肉比较多，今天上个清口的菜，凉拌西兰花，它和胡萝卜合到一起，又能起到养肝明目的目的。而且味道也不错哦~

用料

西兰花 一个
胡萝卜 一个
香油 10毫升
盐 3克
味精 2克
标签 凉菜 咸鲜 拌 廿分钟 简单

做法

1 备好西兰花、胡萝卜。
凉拌西兰花的做法 步骤1
2 西兰花用手掰小块。
凉拌西兰花的做法 步骤2
3 西兰花过热水淖一下。
凉拌西兰花的做法 步骤3
4 胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。
凉拌西兰花的做法 步骤4
5 西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
凉拌西兰花的做法 步骤5
6 盛入盘中，即可享用。
凉拌西兰花的做法 步骤6

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