盐焗鸡胗

盐焗鸡胗
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鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
简

用料

鸡胗 250g
盐局鸡粉 15g
适量
适量

做法

1 冰鲜的鸡胗,洗净备用
盐焗鸡胗的做法 步骤1
2 袋装盐局鸡粉
盐焗鸡胗的做法 步骤2
3 鸡胗用鸡粉腌制2小时
盐焗鸡胗的做法 步骤3
4 电饭锅底放适量油,铺上姜片
盐焗鸡胗的做法 步骤4
5 放入鸡胗,按下电饭煲键,跳起后,鸡胗翻个面,再按一次
盐焗鸡胗的做法 步骤5
6 做好的鸡胗切片装盘
盐焗鸡胗的做法 步骤6

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