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盐焗鸡胗
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鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
简
用料
鸡胗
250g
盐局鸡粉
15g
油
适量
姜
适量
标签
热菜
其它
蒸
廿分钟
简单
做法
1
冰鲜的鸡胗,洗净备用
2
袋装盐局鸡粉
3
鸡胗用鸡粉腌制2小时
4
电饭锅底放适量油,铺上姜片
5
放入鸡胗,按下电饭煲键,跳起后,鸡胗翻个面,再按一次
6
做好的鸡胗切片装盘
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