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茄汁西兰花

茄汁西兰花
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用料

西兰花 300克
番茄酱 20克
糖 5克
盐 2克
白醋 2ml
食用油 适量
标签 热菜 酸甜 炒 十分钟 简单

做法

1 将西兰花洗净，切成小朵。
茄汁西兰花的做法 步骤1
2 锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。
茄汁西兰花的做法 步骤2
3 取一碗加入水淀粉 番茄酱 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。
茄汁西兰花的做法 步骤3
4 锅中放油爆香葱碎。
茄汁西兰花的做法 步骤4
5 把料汁倒入锅中烧开至粘稠。
茄汁西兰花的做法 步骤5
6 把粘稠的料汁浇在焯水的西兰花上即可。
茄汁西兰花的做法 步骤6

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