发布菜谱
|

贵妃驾到

贵妃驾到
1032 浏览    0 收藏
收藏

用料

贵妃贝 适量
西兰花 适量
生菜 适量
标签 热菜 咸鲜 煮 廿分钟 简单

做法

1 所需材料。
贵妃驾到的做法 步骤1
2 西兰花洗净去根，然后掰成小朵。锅注水加入少许盐和油将西兰花在沸水中略焯。
贵妃驾到的做法 步骤2
3 将西兰花在沸水中略焯，取出。
贵妃驾到的做法 步骤3
4 烧热锅内，接着把焯好的西兰花倒入，大火快炒几下，
贵妃驾到的做法 步骤4
5 下一点薄芡打均，
贵妃驾到的做法 步骤5
6 即可关火出锅。
贵妃驾到的做法 步骤6
7 贵妃贝也一样，沸水中略焯，取出。
贵妃驾到的做法 步骤7
8 锅内注入少许高汤，接着把焯好的贵妃贝倒入，
贵妃驾到的做法 步骤8
9 加入适量的蚝油，焖煮一会至贵妃贝稍微软身，即可出锅。
贵妃驾到的做法 步骤9
10 将西兰花，装饰在碟的边沿，再把洗净的生菜摆设在碟中。
贵妃驾到的做法 步骤10
11 将煮好的贵妃贝放入中间即可吃啦。
贵妃驾到的做法 步骤11
12 成品图@@贵妃驾到。
贵妃驾到的做法 步骤12

评论