小贴士

1、桃胶是桃树上分泌出的胶质，又被叫做桃花泪，是对皮肤非常好的一种食材，每次我都在淘宝上购买，500克就能做10次以上，吃上好久
2、桃胶需要提前泡发，泡发时间至少10小时才能完全浸透，中间没有硬芯。桃胶由于长在树上，所以难免会有树皮等一些杂质，在清洗时，要稍微花点时间
3、桃胶煮的时间不要太长，否则会煮溶掉，吃起来只会粘稠，就没有果冻一样的口感了，其实一整粒桃胶含在嘴里，好像是舌吻的感觉
4、建议每次煮上一大锅，然后倒在保鲜盒里，放冰箱保存，可以放一个礼拜没有问题，每次吃的时候倒出来一小碗即可。这款甜品无论冬季夏季、热食或凉食都特别好吃，最主要是还特别美容养颜