桃胶

桃胶

桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干,和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,有轻微苦味。

最新创建 | 最受欢迎
  • 桃胶银耳羹

    桃胶 银耳 红枣 枸杞 冰糖 清水
    1145 浏览   0 收藏
    手牵手一直走

  • 桃胶银耳雪梨羹

    桃胶 雪梨 银耳 冰糖 蔓越梅 清水
    1029 浏览   0 收藏
    原来早已不爱#

  • 桃胶银耳雪梨羹

    雪梨 干银耳 桃胶 蔓越莓 冰糖 清水
    1061 浏览   0 收藏
    私家厨房

  • 牛奶桃胶窝蛋

    桃胶 牛奶 鸡蛋 冰糖 姜片
    912 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 蔓越莓桃胶银耳羹

    银耳 桃胶 蔓越莓干 冰糖粉
    1020 浏览   0 收藏
    烹饪之美