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蔓越莓桃胶银耳羹

蔓越莓桃胶银耳羹
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用料

银耳 一小朵
桃胶 几小块
蔓越莓干 五六粒
冰糖粉 一勺

做法

1 桃胶浸泡24小时，银耳浸泡一夜；
2 泡发的桃胶和银耳洗净杂质，掰成小块；
3 一同放入小电炖锅内，加满水，炖约四五个小时直至粘稠；
4 放入冰糖粉和蔓越莓干，再炖10分钟即可。

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