香炸黄鱼排

香炸黄鱼排
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用料

黄鱼 适量
适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
面包糠 适量

做法

1 黄鱼洗净,沥干水份,去掉骨头
香炸黄鱼排的做法 步骤1
2 准备淀粉、鸡蛋、面包糠
香炸黄鱼排的做法 步骤2
3 鱼排依次粘上淀粉、鸡蛋、面包糠制成生坯
香炸黄鱼排的做法 步骤3
4 锅入油放鱼排中火炸到定型捞出,升油温复炸至金黄色
香炸黄鱼排的做法 步骤4

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