金盏五彩虾仁
现在东西真贵做法
1 主要原料图。
2 面粉加1克盐和适量温水和成面团，静置20分钟。
3 取适量面团擀成饺子皮。
4 切去圆边成方形。
5 刷少许油，放入蛋挞模。
6 180度烤制10分钟至边缘金黄即可取出。
7 虾仁加入蛋清、淀粉、盐拌匀，腌20分钟。
8 将什锦蔬菜焯熟。
9 同样西兰花焯熟。
10 起油锅，虾仁滑油盛出。
11 再起油锅，下入香菇和西兰花翻炒。
12 倒入什锦蔬菜翻炒。
13 倒入虾仁，调入蚝油和少许盐拌匀。
14 勾入水淀粉。
15 翻炒均匀即可。
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