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椰香西兰花

椰香西兰花
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用料

西兰花
椰子汁 适量
蒜 少许
鸡汤 少许(推荐用汤宝)
盐 适量
淀粉 少许

做法

1 锅内倒适量油,炒香蒜片
2 下洗好择成小朵的西兰花略微翻炒
3 倒入椰汁,将西兰花煮断生
4 加入少许鸡汤或者一点点汤宝,或者鸡粉,以及少许盐调味后，将西兰花盛出,汤汁留在锅里
5 继续加热留在锅里的汤汁,并倒入适量调好的少许水淀粉,勾一个薄芡
6 将芡汁浇到事先炒熟的西兰花上即可

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