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意大利式银鳕鱼
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戲鋰的小丑
用料
银鳕鱼
3块
熟玉米粒
适量
西兰花
适量
红椒粒
适量
干面粉
适量
沙拉酱
适量
迷迭香
适量
柠檬汁
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
煎
半小时
普通
做法
1
银鳕鱼解冻洗净。
2
加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。
3
腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。
4
煎锅倒入植物油,油热后将鱼放入锅中煎熟,盛入盘中。
5
西兰花用开水烫熟,红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中,最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉,挤上沙拉酱皆可食用。
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