西兰花牛肉

西兰花牛肉
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情人节的另一枝花,西兰花,经济实惠!

用料

西兰花 300克
熟牛肉 适量
料酒 适量
蚝油 适量
适量
适量
葱姜蒜 适量

做法

1 西兰花掰成小块
西兰花牛肉的做法 步骤1
2 洗净用淡盐水泡10分钟
西兰花牛肉的做法 步骤2
3 水烧开加点盐,焯烫一下
西兰花牛肉的做法 步骤3
4 焯好后,凉水过凉
西兰花牛肉的做法 步骤4
5 控干水分
西兰花牛肉的做法 步骤5
6 锅中放油放葱,蒜炒香
西兰花牛肉的做法 步骤6
7 放西兰花,熟牛肉
西兰花牛肉的做法 步骤7
8 料酒调味
西兰花牛肉的做法 步骤8
9 蚝油调味,炒匀盛盘
西兰花牛肉的做法 步骤9

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