蒜片西兰花
lili_wb324做法
1 西红花洗净，切小朵，放入开水中氽烫两分钟，捞出，备用。
2 木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。
3 大蒜6－7瓣，切片，备用。
4 热锅上油，五成热，煸香蒜片。
5 倒入西兰花，炒匀。
6 放入木耳，炒匀。
7 加蚝油（约一勺量）调味。
8 加适量的盐，调味。
9 加入适量的鸡精，大火炒两三分钟，即可出锅。
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