鳝鱼
别名：黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆、鱓鱼、罗鳝 时令：6月-8月 存储时间：1天 黄鳝肉嫩味鲜、刺少。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，高蛋白低脂肪，其钙、铁含量在常见...
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紫龙脱袍鳝鱼 冬笋丝 红柿子椒丝 香菇丝 芦笋 葱 姜丝 香菜 鸡蛋液 盐 鸡精 淀粉 料酒 胡椒粉 香油 油
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桃小仙 -
豉椒鳝鱼鳝鱼 豆豉 青椒 红椒 盐 糖 绍酒 胡椒粉 水淀粉 生抽 辣椒酱 大葱 大蒜 姜 香葱
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土豆饭 -
香葱芥辣捞爽鳝黄鳝 京葱丝 香菜碎 盐炒花生粒 珠江桥生抽 盐 劲霸青芥辣 珠江桥鸡精 香油
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桃小仙 -
麻辣鲜香毛血旺鸭血 鳝鱼 火腿 牛百叶 黄豆芽 莴笋 土豆 金针菇 金针菜 木耳 生姜 大蒜 干红椒 八角 桂皮 花椒 鸡精 料酒 盐 猪骨汤 麻辣火锅底料
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烟火房 -
鳝鱼炒蒜苗鳝鱼 蒜苗 青辣椒 蒜 姜 葱 黄酱 料酒 盐 鸡精
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私家厨房 -
毛血旺鸭血 黄豆芽 鳝鱼 猪肉 火腿肠 黄花菜 水发木耳 莴笋 大葱 盐 辣椒 花椒 料酒 味精 植物油
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琳儿 -
清炒鳝糊鳝鱼 植物油 姜 大蒜 大葱 香菜 盐 胡椒 酱油 白砂糖 料酒 味精 醋 淀粉 香油
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不及格厨子 -
响油鳝糊鳝鱼 冬笋 火腿 香葱 香菜 生姜 大蒜 淀粉 食用油 香油 酱油 料酒 胡椒粉 香醋 精盐 白糖 味精 味精
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烹饪之美 -
干煸鳝片鳝鱼 泡姜片 芹菜 香葱 大蒜 干辣椒 食用油 香油 酱油 高汤 辣豆瓣酱 香醋 白糖 味精
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烹饪之美 -
红烧鳝鱼段鳝鱼 大蒜 食用油 盐 白糖 姜 老抽 料酒 鸡精
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天天美食 -
豉椒炒黄鳝黄鳝 青椒 姜 盐 生抽 蒜蓉辣酱 豆豉
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chan