红曲米
别名:红曲霉、红糟、红大米 红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。 红曲米异名:红曲;赤曲;红米;福米。性质:为棕红色至紫红色的米粒。来源:以...
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红曲炖羊肉
羊腿肉 红曲米 去皮老姜 黑芝麻油 盐
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那是我的信仰 -
花雕烧鸭
鸭腿2只 花雕酒 料酒 红曲米 老抽 生抽 葱姜 冰糖 八角 白芷 丁香 盐
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红糟鸭煲
鸭子 红糟 大葱 生姜 淀粉 料酒 精盐 白糖
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红糟肉
五花肉 红糟 糖 盐 蒜头
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红酥手
猪手 白菜叶 红曲米 红枣 腐乳 葱 姜 蒜 淀粉 花椒 番茄酱 八角 桂皮 香叶 山楂 盐
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台湾红烧肉方
五花肉 葱 姜 蒜 豆腐乳 冰糖 红曲米 草果 八角 酱油 米酒
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家常卤鸡脖子
冰鲜鸡脖子 干辣椒 姜块 葱节 八角 三奈 桂皮 小茴香 花椒 丁香 砂仁 豆蔻 香叶 盐 胡椒粉 红曲米 绍酒
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私家厨房 -
丁香排骨
排骨 丁香 白糖 味精 盐 料酒 红曲米
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丁香排骨
排骨 丁香 白糖 味精 盐 料酒 红曲米
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请安静忘记我 -
红糟炒蚬子
蚬子 红糟 酱油 糖 葱花 姜末 蒜末
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ゆ始终如宜