鱼板

鱼板

鱼板是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。将鱼肉捣碎磨成糊状后,置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型,然后经过蒸或烤等工序即制成鱼板...

最新创建 | 最受欢迎
  • 韩式关东煮

    鱼板 白萝卜 洋葱 辣椒 昆布 柴鱼片 辣椒酱 辣椒粉 酱油 蒜末 料酒 盐巴 胡椒
    1797 浏览   0 收藏
    璐璐

  • 日式咖哩乌龙面

    乌龙面 咖哩粉 猪里脊 鱼板 柴鱼高汤 香菇 白菜叶 柴鱼高汤 面粉 酱油
    1219 浏览   0 收藏
    旧梦颜