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蔬菜
青蒜
别名:蒜苗 时令:7~10月 存储时间:3天 将蒜种在土壤中或浅水中,刚开始会长出有些像小葱的绿色的嫩苗,称为青蒜或蒜苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
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蒜苗回锅肉
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麻婆豆腐
北豆腐 牛肉馅 蒜苗 豆豉 姜 蒜 郫县豆瓣酱 辣椒面 泡椒 辣椒油 清水 盐 鸡精 生抽 水淀 花椒粉
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