高筋面粉

高筋面粉

存储时间:半年内 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙...

最新创建 | 最受欢迎
  • 像国王一样吃早餐【美式热狗】

    高筋面粉 白糖 食盐 酵母 黄油
    1102 浏览   0 收藏
    琳儿

  • 黄馍馍变身甜甜圈

    糜子面 黍子面 高筋面粉 红豆红枣馅 全蛋 酵母 白砂糖 糖份 彩色糖珠 紫色 桃红色巧克力笔 黑白巧克力
    1100 浏览   0 收藏
    薄年>招聘爱情*

  • 杂粮面包

    高筋面粉 杂粮粉 全麦天然酵种 砂糖 酵母 白兰地 酒啧葡萄干 核桃仁
    1100 浏览   0 收藏
    只为沵倾心

  • 清新柠檬味面包

    高筋面粉 柠檬天然酵母
    1099 浏览   0 收藏
    那女人站住

  • 丹麦金砖面包

    高筋面粉 低筋面粉 酥油 奶油奶酪 酵母粉 奶粉 黄油
    1092 浏览   0 收藏
    转角摔一跤

  • 酒店土司

    高筋面粉 酵母 麦芽糖 蛋液 牛奶 黄油 黄油
    1092 浏览   0 收藏
    文化村╮村长

  • 火腿芝士面包卷

    高筋面粉 低筋面粉 火腿 芝士片 鸡蛋 牛奶 黄油 黑芝麻
    1091 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子

  • 培根披萨

    高筋面粉 低筋面粉 培根 马苏里拉奶酪 白糖 酵母 蛋黄 橄榄油 番茄酱 青椒丝 洋葱丝
    1090 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子

  • 奶油大吐司

    高筋面粉 淡奶油 酵母 清水 蛋液 黄油
    1089 浏览   0 收藏
    活着真累阿╮

  • 蝴蝶酥

    高筋面粉 低筋面粉 全蛋液 无盐奶油 裹入片黄 馅料
    1085 浏览   0 收藏
    思维没逻辑▽

  • 橄榄形酥香面包

    高筋面粉 低筋面粉 细砂糖 即溶酵母粉 奶酪粉 全蛋 无盐奶油 B无盐奶油 糖粉 低筋面粉
    1083 浏览   0 收藏
    嗅觉

  • 自制桑葚活酵母桑葚面包

    桑葚 凉开水 蜂蜜 高筋面粉 老面团 桑葚酵母液 白糖
    1082 浏览   0 收藏
    ~幸福小厨房

  • 黄金芝士布丁面包

    高筋面粉 低筋面粉 淡奶油 全蛋液 黄油 奶粉 酵母粉 温水 牛奶 香草棒 蛋黄
    1080 浏览   0 收藏
    初吻給ㄋ煙

  • 高纤苏打饼干

    低筋面粉 高筋面粉 全麦面粉 黄油 酵母 温水 白砂糖 小苏打
    1080 浏览   0 收藏
    一棵树

  • 皮塔饼

    高筋面粉 全麦面粉 干酵母 细砂糖 橄榄油
    1079 浏览   0 收藏
    笨的那般单纯

  • 奶香葡萄干土司

    高筋面粉 温牛奶(或温水) 葡萄干 奶油奶酪 酵母粉 蛋黄 细砂糖 奶粉 起司粉 温牛奶(或温水) 黄油 糖粉 蛋黄 低筋面粉 杏仁片
    1077 浏览   0 收藏
    雨下的芭蕉

  • 鲜玉米粒吐司

    高筋面粉 牛奶 干酵母 鲜玉米粒 奶粉 白砂糖 黄油
    1075 浏览   0 收藏
    .

  • 红豆沙芝士小面包

    高筋面粉 红豆沙 奶油奶酪 低筋面粉 细砂糖 奶粉 全蛋液 酵母 黄油 温牛奶 表面装饰用白芝麻
    1075 浏览   0 收藏
    似水流年

  • 巧克力贝果

    高筋面粉 低筋面粉 巧克力豆 砂糖 干酵母 黄油 砂糖
    1074 浏览   0 收藏
    也許.狠「幸福」

  • 面包机版葡萄干香蕉牛奶面包

    宾格瑞香蕉味牛奶 葡萄干 高筋面粉 鸡蛋 白糖 奶粉 干酵母 黄油
    1073 浏览   0 收藏
    小鱼儿