蛋黄
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素,对人体生长都十分有益。食用鸡蛋也讲求禁忌：忌吃未熟鸡蛋，鸡蛋不宜与糖...
-
轻乳酪蛋糕原味奶油乳酪(cream cheese) 鲜奶油（heavy cream) 牛奶（milk全脂的） 无盐奶油（unsalted butte） 玉米淀粉（corn starch） 牛奶 （milk） 蛋白 糖 玉米淀粉（corn starch） 柠檬汁 蛋黄 无盐奶油 中筋面粉 电动搅拌器 橡皮刮刀 圆形8寸脱底模 滤网 烤盘纸（parchment paper) 比八寸圆模大的平底烤盘
1311 浏览 0 收藏
简 -
日式抹茶冰淇淋牛奶 淡奶油 蛋黄 抹茶粉 糖 玉米淀粉
1310 浏览 0 收藏
吃饱了再减肥 -
乳酪紫薯船混酥面皮 熟紫薯 奶油奶酪 淡奶油 低筋面粉 高筋面粉 黄油 细砂糖 蛋 蛋黄 牛奶 盐
1308 浏览 0 收藏
想爱你却难以爱 -
抹茶草莓蛋糕卷低筋面粉 抹茶粉 黄油 蛋黄 细砂糖 蛋白 细砂糖 草莓 马斯卡朋芝士 鲜奶油 细砂糖
1305 浏览 0 收藏
温暖整个世界 -
蓝莓塔低筋面粉 黄油 新鲜蓝莓 蓝莓果酱 绵白糖 冰水 蛋黄 盐 淡奶油 明胶粉
1303 浏览 0 收藏
我不是好厨子 -
轻奶酪蛋糕低筋面粉 奶油奶酪 蛋黄 蛋白 白细砂糖 玉米淀粉 黄油（融化后的） 牛奶
1303 浏览 0 收藏
苏夏 -
抹茶蜜豆冰淇淋淡奶油 宇治抹茶粉 蜜豆 蛋黄 牛奶 糖
1300 浏览 0 收藏
半真半假半迷糊° -
蟹壳黄中筋面粉 猪油 白糖 水 酵母 葱 肥肉 盐 胡椒粉 蛋黄 芝麻
1300 浏览 0 收藏
思念苍白了谁 -
黄金海绵蛋糕卷低粉 蛋黄 蛋白 糖70克 融化黄油 牛奶 白醋
1297 浏览 0 收藏
初吻給ㄋ煙 -
草莓芝士布丁奶油奶酪 淡奶油 蛋黄 新鲜草莓 细砂糖 朗姆酒 柠檬汁 吉利丁片
1296 浏览 0 收藏
下午茶 -
草莓酸奶冰激凌动物鲜奶油 酸奶 蛋黄 白糖 水 自制草莓酱
1292 浏览 0 收藏
苏夏 -
可可戚风牛奶 低粉 可可粉 蛋黄 油 柠檬汁 细糖
1288 浏览 0 收藏
tongai -
南瓜戚风南瓜泥 低粉 蛋黄 牛奶 色拉油 蛋白 细砂糖
1288 浏览 0 收藏
跳海ジ想自杀的鱼 -
小山布丁牛奶 鲜奶油 蛋黄 香草荚 白砂糖 热水 全蛋液 糖
1288 浏览 0 收藏
后厨 -
英式草莓蛋糕无盐黄油 草莓果泥 低粉 牛奶 蛋黄 细砂糖 糖浆 蛋白 柠檬汁 糖粉 玉米粉 香草精 水 朗姆酒 柠檬
1285 浏览 0 收藏
超人先森﹌ -
椰皇奶酥卷高粉 鲜奶油 牛无盐黄油 幼砂糖 酵母 鸡蛋 芝士粉 幼砂糖 蛋黄 奶粉 椰蓉 淀粉 奶20g
1284 浏览 0 收藏
小月厨房 -
桑葚草莓派面粉 桑葚 草莓 榛子粉 无盐黄油 蛋黄 糖 黑加仑果酱
1280 浏览 0 收藏
预备大厨 -
桑葚草莓果酱戚风低粉 果酱 蛋黄 糖 油 水 盐 蛋白 糖
1279 浏览 0 收藏
毁我爱你° -
巧克力慕斯黑巧克力 牛奶 鲜奶油 白糖 鱼胶粉 蛋黄 冷水
1277 浏览 0 收藏
厨娘 -
红豆牛奶冰淇淋牛奶 蛋黄 砂糖 颗粒红豆沙 鲜奶油
1277 浏览 0 收藏
苏夏