糯米
别名:元米、江米、酒米 存储时间:数月 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,...
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香菇肉末烧卖
猪肉馅 香菇 面粉 鲜虾 木耳 沸水 糯米 葱末 姜末 盐 胡椒粉 味精 麻油 料酒
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烹饪之美 -
糯米酿青椒
糯米 灯笼辣椒 干香菇 肉糜 酱油 盐 糖 鸡精
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韩国泡菜
大白菜 糯米 大蒜 洋葱 生姜 青辣椒 白萝卜 胡萝卜 大葱 韭菜 虾酱 盐 鱼露 辣椒粉 糖
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苏夏 -
鸡丝枸杞青菜粥
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杏仁茶
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糯米蒸排骨
排骨 糯米 姜末 料酒 老干妈油辣椒 生抽 鸡精
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苏夏 -
红葱酥糯米鸡饭
红葱头酥 鸡腿肉 小南瓜 糯米 鸡高汤 白糖 黄酒 米醋 盐
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传统夹沙肉
三线肉(肥瘦相间的五花肉) 洗沙(红糖、猪油、豆沙熬制) 糯米 黑糯米 砂糖
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糯米蒸排骨
排骨 糯米 姜末 料酒 老干妈油辣椒 生抽 鸡精
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舌尖上的厨子 -
油饭
糯米 虾皮 姜末 葱油酥 香菇 腊肠 花生
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糯米 酒曲 凉开水
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酒酿
糯米 安琪酒曲
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我不是好厨子 -
延年益寿阿胶粥
阿胶原粉 糯米 冰糖 水
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宁宁 -
营养八宝粥
糯米 桃脯 蜜枣 糖莲子 杏脯 冬瓜条 核桃仁 山楂糕 桂花酱 白糖
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糖小饼 -
米酒原浆
糯米 凉白开 酒曲
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土豆饭 -
粽香排骨
肋排 糯米 棕叶 蚝油 料酒 白糖 生抽 麻油
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甜烧白(甜蒸肉)成都菜谱
五花肉 洗沙(红豆沙) 糯米 白糖 红糖
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酱拌糯米饭
糯米 黄豆 青豆 香菇 胡玉美芝麻辣酱 孜然 食用油 淀粉 花椒粉
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糯米煎红枣
糯米 红枣 食用油 精盐 白糖 青豆 淀粉
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糯米小丸子
鲜肉馅 糯米 马蹄 香菇 姜 酱油 料酒 淀粉 黑胡椒 盐 鸡精
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不及格厨子



















