低筋面粉

低筋面粉

存储时间:半年内 低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平...

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  • 肉松面包(松松)

    高筋面粉 低筋面粉 酵母 细砂糖 奶粉 鸡蛋液 黄油 表面装饰
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    小鱼儿

  • 轻奶酪蛋糕

    低筋面粉 奶油奶酪 蛋黄 蛋白 白细砂糖 玉米淀粉 黄油(融化后的) 牛奶
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    苏夏

  • 真正的“杯子蛋糕”

    低筋面粉 黄油 细砂糖 鸡蛋 泡打粉 柠檬皮屑 牛奶 柠檬奶油 黄油 柠檬奶油 糖粉 柠檬汁
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    厨娘

  • 薄衣烧 衣し焼き

    低筋面粉 糖粉 黄油 香草精 鸡蛋 蜂蜜
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    好家厨房

  • 玫瑰曲奇

    低筋面粉 黄油 糖粉 鸡蛋 玫瑰酱(带玫瑰花瓣的那种)
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    桃小仙

  • 柠檬绿茶蛋糕

    柠檬 绿茶茶叶 开水 鸡蛋 细砂糖 低筋面粉 植物油 另需一盆热水 烤箱预热180度
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    tongai

  • 无油健康酸奶蛋糕

    自制酸奶 原味炼乳 低筋面粉 玉米淀粉 鸡白 蛋黄 泡打粉
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    宁宁

  • 草莓奶酪蛋糕(黑川愉子)

    奶油奶酪 原味酸奶 草莓(去蒂头) 砂糖 蛋白 动物性鲜奶油 低筋面粉 樱桃力娇酒(没有可不加)
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    好家厨房

  • 枸杞软曲奇

    低筋面粉 红糖 热水 植物油 泡打粉 枸杞(干)
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  • 熔岩蛋糕

    黑巧克力 黄油 低筋面粉 鸡蛋 细砂糖 朗姆酒(或白兰地)
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  • 戚风蛋糕

    低筋面粉 泡打粉 生粉 色拉油 细砂糖(加入蛋白) 细砂糖(加入蛋黄) 蛋白 蛋黄
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    小鱼儿

  • BISCOTTI(意式脆饼)

    低筋面粉 杏仁 蔓越莓 鸡蛋 糖粉 泡打粉 香草精
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    Lee's

  • 披萨(七寸)

    A:高筋面粉 低筋面粉 橄榄油 酵母 奶粉 B:培根 蘑菇 西红柿 奶油奶酪 C:马苏里拉
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    糖小饼

  • 轻乳酪蛋糕

    奶油芝士 酸奶 奶油 鸡蛋 低筋面粉
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    桃小仙

  • Vegan Chocolate Pancakes

    低筋面粉 巧克力蛋糕预拌粉 泡打粉 植物油
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    豆子厨

  • 吉祥鱼草莓果冻蛋糕

    可可戚风材料 可可粉 低筋面粉 鸡蛋 白砂糖 牛奶 泡打粉 草莓乳酪慕斯馅材料 新鲜草莓 奶油奶酪 吉利丁片 动物性淡奶油 柠檬汁 牛奶或冷水 细砂糖 草莓果冻材料 新鲜草莓 琼脂 透明果汁(美汁源芦荟葡萄味) 柠檬汁 红色食用色素(可选)
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    chan

  • 磅蛋糕

    牛油 低筋面粉 细砂糖 鸡蛋 泡打粉
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  • 草莓杯子蛋糕

    黄油 低筋面粉 牛奶 白糖(蛋黄) 白糖(蛋白) 鸡蛋3个 草莓
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    芝麻开门

  • 红薯蛋糕

    蛋黄 细砂糖 色拉油 牛奶 低筋面粉 蛋白 细砂糖 地瓜泥
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    吃了吗

  • 红曲奶油蛋糕

    鸡蛋 低筋面粉 红曲粉 白砂糖(蛋白) 淡奶油 水果
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    我不是好厨子