蛋黄
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益。食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋,鸡蛋不宜与糖...
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黄金炒饭
米饭 蛋黄 火腿 胡萝卜 黄瓜 酸萝卜 盐 耗油
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低筋面粉 泡打粉 生粉 色拉油 细砂糖(加入蛋白) 细砂糖(加入蛋黄) 蛋白 蛋黄
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小鱼儿 -
曼越莓司康
曼越莓 低筋面粉 朗姆酒 奶油 泡打粉 盐 细砂糖 牛奶 蛋黄
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手指饼干
低筋面粉 蛋黄 蛋白 细砂糖
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香草冰激凌
淡奶油 牛奶 蛋黄 白砂糖 香草粉
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厨娘