鸡蛋
存储时间：半个月 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
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辣子鸡丁鸡脯肉（鸡腿肉会更好） 辣椒（最好选择泡椒） 葱姜蒜 鸡蛋 盐 酱油 料酒 白糖 淀粉 鸡粉 醋、 高汤（或清水）
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