南豆腐
别名:南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐 存储时间:1-3天 南豆腐又称南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大。因此南豆腐很容易碎裂,不适合炒菜,多用来做汤、凉...
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麻辣牛肉豆腐
嫩豆腐 牛肉 香菇 葱段 蒜末 辣豆瓣 花椒粉 辣椒粉 盐 水淀粉
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糖小饼 -
蔬菜鸡肉豆腐羹
嫩豆腐 鸡胸肉 清鸡汤块儿 胡萝卜 油菜叶 水淀粉
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~幸福小厨房 -
菌汤炖豆腐
嫩豆腐 浓汤宝菌汤调料 香菇 娃娃菜或白菜 枸杞
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不及格厨子 -
麻婆太极豆腐
南豆腐 油 豆瓣酱 泡椒酱 蒜末 姜末 料酒 鸡粉 糖 肉末 蒜苗叶 淀粉 葱花 香油
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舌尖上的厨子 -
绍兴名菜单腐
嫩豆腐 猪肉粒 香菇粒 冬笋粒 香葱粒 绍酒 酱油 盐 白糖 味精 白胡椒粉 水淀粉 熟猪油
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好家厨房 -
嫩豆腐鸡蛋
嫩豆腐 鸡蛋 盐 番茄酱
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诗诗 -
鱼香嫩豆腐
猪绞肉 南豆腐 蒜蓉 姜蓉 葱花 泡椒 生抽 老抽 细盐 香醋 白糖 鸡精 豆瓣酱
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Lee's -
天使爱可爱
嫩豆腐 娃娃菜 粉丝 生抽 辣椒油 仲景香菇酱(或是郫县豆酱、老干妈也行)
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芝麻开门 -
雪菜豆腐
雪菜 嫩豆腐 蒸鱼酱油
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chan -
咖喱豆腐
南豆腐 咖喱 洋葱 番茄 大葱 大蒜 生抽 盐 白砂糖 淀粉(玉米)
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诗诗 -
开胃羹
虾仁 嫩豆腐 鸡蛋 姜丝 番茄 玉米粒 鲜菇 香油 盐 胡椒粉 生粉
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生鱼片 -
麻婆豆腐
南豆腐 肉末 葱姜末 盐 料酒 鸡精 高汤 花椒粉 生抽 辣椒粉 辣椒油 郫县豆瓣酱 黄豆酱 淀粉
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小月厨房 -
鲜菇滑豆腐羹
鲜香菇 嫩豆腐 葱花 高汤 食用油 生抽 湿淀粉
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tongai