南豆腐

南豆腐

别名:南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐 存储时间:1-3天 南豆腐又称南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大。因此南豆腐很容易碎裂,不适合炒菜,多用来做汤、凉...

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