南豆腐
别名:南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐 存储时间:1-3天 南豆腐又称南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大。因此南豆腐很容易碎裂,不适合炒菜,多用来做汤、凉...
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雪菜豆腐
雪菜 嫩豆腐 蒸鱼酱油
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蔬菜鸡肉豆腐羹
嫩豆腐 鸡胸肉 清鸡汤块儿 胡萝卜 油菜叶 水淀粉
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番茄豆腐汤
番茄 南豆腐 芹菜 盐 生抽 香油
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tongai -
豆腐山药泥沙拉
嫩豆腐 山药 小番茄 海藻(或裙带菜) 梅子
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琳儿 -
开胃羹
虾仁 嫩豆腐 鸡蛋 姜丝 番茄 玉米粒 鲜菇 香油 盐 胡椒粉 生粉
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嫩豆腐 娃娃菜 粉丝 生抽 辣椒油 仲景香菇酱(或是郫县豆酱、老干妈也行)
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芝麻开门 -
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼 嫩豆腐 生姜 香菜 盐
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水煮麻辣豆腐
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小月厨房 -
辣椒玉米烧豆腐
辣椒 玉米 嫩豆腐 油 蒜 生抽 水淀粉 盐
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水煮麻辣豆腐
嫩豆腐 生姜 蒜头 葱 食油 食盐 豆瓣酱 辣椒末 花椒粉 蚝油 生抽 白糖 水淀粉
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舌尖上的厨子 -
鱼香嫩豆腐
嫩豆腐 肉末 生姜 香葱 蒜瓣 泡椒 生抽 老抽 香醋 白糖
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐 肉末 生姜 香葱 蒜瓣 泡椒 生抽 老抽 香醋 白糖
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐 肉末 生姜 香葱 蒜瓣 泡椒 生抽 老抽 香醋 白糖
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好家厨房 -
蒜香嫩豆腐
嫩豆腐 蒜 葱 肉肠 辣椒 盐 糖 黄酒 酱油
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芝麻开门 -
香椿肉片溜豆腐
嫩豆腐 香椿 瘦肉片 高汤 淀粉 蛋清 盐
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厨娘 -
嫩豆腐鸡蛋
嫩豆腐 鸡蛋 盐 番茄酱
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诗诗