黄瓜
别名：胡瓜、青瓜 时令：5～9月 存储时间：1～3天 黄瓜分大、小黄瓜两种。大黄瓜瓜面具有疣状突起，略似细刺，又称刺瓜；小黄瓜则依其瓜身长短，分为五吋种及七吋种，较细小的品种风味较佳。
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黄瓜炒肉片黄瓜 肉片 油 盐 味精 酒 姜
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▓花.蝴.蝶 -
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面包丁沙拉全麦吐司 黄油 蒜末 水煮蛋 杏仁碎 小西红柿 生菜叶 黄瓜
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拌鸡蛋三丁鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 盐 糖 鸡精 香醋 香油 蒸鱼豉油
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黄瓜拌皮蛋黄瓜 皮蛋 红椒 盐 糖 鲜贝露 香醋 香油
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