豆皮
别名：油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮 存储时间：3～7天 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，...
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上海素鸭干香菇 水煮冬笋 油皮 胡萝卜 葱 姜 食用油 生抽 蚝油 糖
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豆豆 -
榨菜肉丝炒豆皮豆皮 瘦肉 榨菜 辣椒 油 盐
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烟火房 -
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京酱肉丝瘦猪肉 葱白 豆腐皮 姜 盐 蛋清 甜面酱 料酒 白糖 淀粉
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大拌菜黄瓜 大白菜 豆腐皮 干粉丝 胡萝卜 香菜 大蒜 大葱白 干辣椒 盐 香醋 白砂糖 鸡精 油
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红烧大鲩鱼红烧大鲩鱼 豆腐皮 姜 香菜 葱 茶籽油 盐 鸡精 料酒 酱油
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清蒸草鱼卷草鱼 豆腐皮 胡萝卜 盐 酱油
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