五花肉

五花肉

别名:肋条肉、三层肉、方肉、五花三层 存储时间:3天 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的...

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