猪油
该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味。精制后的...
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江西三杯鸡鸡 姜片 葱 酱油 米酒 麻油 猪油
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高汤鱼丸鲩鱼 猪油 高汤 料酒 精盐 味精 鸡蛋 淀粉
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东北家常熬鱼草鱼 猪肉(肥瘦) 猪油 盐 味精 醋 大葱 姜 花椒 料酒
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私家厨房 -
酸香成鱼成鱼 姜丝 水梅 猪油 酱油 盐
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诗诗 -
素炒三丝藕 香芹 豆腐干 猪油 盐 味精
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蔷薇厨房