猪油

猪油

该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。牛油,又叫牛脂,具有牛油的特殊香味和膻味。精制后的...

最新创建 | 最受欢迎
  • 紫薯豆渣球

    紫薯 黑豆渣 糯米粉 鸡蛋 红豆沙馅 面包糠 玉米油 猪油 水
    1389 浏览   0 收藏
    天天美食

  • 烩什锦丁

    海参(水发) 虾仁 猪蹄筋 鱼骨 竹笋 鸡肉 火腿肠 猪腰子 猪油 味精 盐 料酒 姜汁 葱汁 淀粉 豌豆
    1380 浏览   0 收藏
    厨娘

  • 香肠莴笋叶菜饭

    香肠 莴笋叶 大米 猪油 盐
    1379 浏览   0 收藏
    芝麻开门

  • 扬州煮千丝

    豆腐干 鸡肉 火腿 虾米 豌豆苗 猪油 盐 料酒
    1377 浏览   0 收藏
    琳儿

  • 传统菠菜汤圆

    糯米粉 黑芝麻 菠菜 白糖粉 猪油 白糖 蜂蜜
    1371 浏览   0 收藏
    浓咖啡淡心情

  • 素鸡煲

    素鸡 青椒末 干红椒 高汤 李锦记红烧汁 料酒 八角 老抽 冰糖 猪油 食盐 鸡精
    1365 浏览   0 收藏
    璐璐

  • 香辣猪血

    豆腐 猪血 前腿肉 香葱 小红椒 姜片 猪油 味精,鸡精 料酒
    1363 浏览   0 收藏
    宁宁

  • 酥酥胡椒饼

    面皮: ①水皮 高粉 低粉 水 糖 盐 酵母 猪油 ②油皮 低粉 猪油 馅料: 猪肉 糖 盐 生抽 黑胡椒碎 葱碎 额外的葱碎(包入用) 白芝麻(饼面沾上)
    1362 浏览   0 收藏
    不及格厨子

  • 葱花猪油面

    面条 葱 猪油 老抽 盐
    1358 浏览   0 收藏
    吃了吗

  • 酸菜炖排骨

    酸菜 排骨 粉条 姜 葱 料酒 猪油 盐 鸡精
    1354 浏览   0 收藏
    下午茶

  • 宋嫂鱼羹

    鳜鱼 熟竹笋 水发香菇 鸡蛋 香葱 生姜 淀粉 猪油 酱油 高汤 料酒 香醋 精盐 味精
    1349 浏览   0 收藏
    chan

  • 高汤鱼丸

    鲩鱼 猪油 高汤 料酒 精盐 味精 鸡蛋 淀粉
    1342 浏览   0 收藏
    琳儿

  • 毛菜滚豆腐

    萝卜芽 豆腐 猪油 盐,鸡粉
    1341 浏览   0 收藏
    小鱼儿

  • 上汤苋菜

    苋菜 蒜 皮蛋 骨头汤 猪油 盐 鸡精
    1341 浏览   0 收藏
    豆豆

  • 秧草咸肉河蚌

    河蚌肉 秧草 咸肉 豆油 猪油 葱姜 盐 胡椒粉
    1337 浏览   0 收藏
    TAM

  • 酸辣魔芋

    魔芋 胡萝卜 青椒 猪油 白醋 生抽 盐 姜片 白糖 鸡精 辣椒粉
    1336 浏览   0 收藏
    承諾的背後

  • 秘制狮子头

    五花肉馅 鸡蛋 猪油 豆腐 蒜 姜片 盐 白糖 料酒 白胡椒粉 鸡精 酱油 淀粉 烤肉酱 香醋
    1336 浏览   0 收藏
    感恩

  • 花样蜜糕

    年糕 玫瑰花干 桂花糖 猪油
    1334 浏览   0 收藏
    真心碎了一地

  • 黄焖鸭肝

    鸭肝 猪油 酱油 高汤 料酒 甜面酱 白糖 味精 冬菇 冬笋 大葱 生姜
    1330 浏览   0 收藏
    璐璐

  • 奶白番茄鱼汤

    草鱼骨 番茄 水豆腐 姜 猪油 味精 盐
    1327 浏览   0 收藏
    现在你是谁的英雄