全部分类
五谷杂粮、面类
低筋面粉
存储时间:半年内 低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平...
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黑芝麻天使蛋糕
低筋面粉 蛋白 玉米淀粉 细砂糖
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舌尖上的厨子 -
轻乳酪蛋糕
奶油奶酪 低筋面粉 玉米淀粉 椭圆型烤模 白砂糖 蛋黄 牛奶 柠檬汁 融化后的黄油 白砂糖 蛋白
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思念苍白了谁 -
日式豆沙面包
高筋面粉 酵母 低筋面粉 盐 细砂糖 无盐黄油 鸡蛋 牛奶 水 豆沙馅 装饰用蛋液 装饰用芝麻
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小鱼儿 -
“莓开眼笑”杯子蛋糕
低筋面粉 糖 泡打粉 牛奶 黄油 鸡蛋 淡奶油 糖 草莓酱 新鲜草莓
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吃了吗 -
柠檬炸弹小蛋糕
低筋面粉 柠檬 色拉油 细砂糖 鸡蛋 无铝泡打粉 樱桃干
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真心碎了一地 -
火腿芝士面包卷
高筋面粉 低筋面粉 火腿 芝士片 鸡蛋 牛奶 黄油 盐 糖 黑芝麻
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舌尖上的厨子 -
奶香葡萄干土司
高筋面粉 温牛奶(或温水) 葡萄干 奶油奶酪 酵母粉 蛋黄 细砂糖 盐 奶粉 起司粉 温牛奶(或温水) 黄油 糖粉 蛋黄 低筋面粉 杏仁片
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雨下的芭蕉 -
焦糖杏子派
低筋面粉 黄油 杏子 鸡蛋 冰水 盐 细砂糖 硬麦粉(semolina)
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咿亽丶酔 -
轻芝士蛋糕
动物性淡奶油 奶油奶酪 鸡蛋 牛奶 低筋面粉 细砂糖
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也許.狠「幸福」 -
浓情焦糖饼干
低筋面粉 植物油 细砂糖 水 热开水 小苏打 盐 肉桂粉
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chan -
云石蛋糕
低筋面粉 黑巧克力 动物鲜奶油 黄油 泡打粉 可可粉 细砂糖 鸡蛋 鲜奶 香草精
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简 -
蔓越莓树桩蛋糕
蔓越莓干 低筋面粉 水 植物油 白砂糖 盐 蛋黄 蛋白 白砂糖 面粉 热水 白砂糖 朗姆酒 淡奶油 巧克力酱 黑巧克力 草莓
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苏夏 -
丹麦水果面包
高筋面粉 低筋面粉 裹入用黄油 温水(大约30度左右) 酵母 鸡蛋 水 砂糖 盐 黄油
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Sandm -
吉祥鱼草莓果冻蛋糕
可可戚风材料 可可粉 低筋面粉 鸡蛋 白砂糖 油 牛奶 泡打粉 草莓乳酪慕斯馅材料 新鲜草莓 奶油奶酪 吉利丁片 动物性淡奶油 柠檬汁 牛奶或冷水 细砂糖 草莓果冻材料 新鲜草莓 琼脂 透明果汁(美汁源芦荟葡萄味) 柠檬汁 红色食用色素(可选)
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chan -
凤梨酥
低筋面粉 奶油 去皮菠萝 去皮冬瓜 糖粉 奶粉 蛋 盐 砂糖 麦芽糖
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旧梦颜 -
果酱酥饼
无盐奶油 低筋面粉 果酱 糖粉 蛋黄 泡打粉 蛋白 杏仁片 蔓越莓
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半真半假半迷糊° -
高纤苏打饼干
低筋面粉 高筋面粉 全麦面粉 黄油 酵母 温水 白砂糖 盐 小苏打
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一棵树 -
香酥杏酱小饼
低筋面粉 奶油奶酪 杏酱 新鲜蛋黄 塔塔粉 糖粉
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tongai -
朱古力蓝莓塔
无盐奶油A 糖粉 鸡蛋 低筋面粉 可可粉 杏仁粉 黑巧克力 鲜奶油 麦芽糖 无盐奶油B 香甜咖啡酒(可省略) 蓝莓果酱 巧克力奶油霜
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芝麻开门 -
蕾蒂夹心蛋糕
低筋面粉 夹心用巧克力酱 蛋黄 蛋白 白砂糖 盐 糖粉
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芝麻开门



















