低筋面粉

低筋面粉

存储时间:半年内 低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平...

最新创建 | 最受欢迎
  • 黑芝麻天使蛋糕

    低筋面粉 蛋白 玉米淀粉 细砂糖
    1353 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子

  • 轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪 低筋面粉 玉米淀粉 椭圆型烤模 白砂糖 蛋黄 牛奶 柠檬汁 融化后的黄油 白砂糖 蛋白
    1352 浏览   0 收藏
    思念苍白了谁

  • 日式豆沙面包

    高筋面粉 酵母 低筋面粉 细砂糖 无盐黄油 鸡蛋 牛奶 豆沙馅 装饰用蛋液 装饰用芝麻
    1350 浏览   0 收藏
    小鱼儿

  • “莓开眼笑”杯子蛋糕

    低筋面粉 泡打粉 牛奶 黄油 鸡蛋 淡奶油 草莓酱 新鲜草莓
    1349 浏览   0 收藏
    吃了吗

  • 柠檬炸弹小蛋糕

    低筋面粉 柠檬 色拉油 细砂糖 鸡蛋 无铝泡打粉 樱桃干
    1347 浏览   0 收藏
    真心碎了一地

  • 火腿芝士面包卷

    高筋面粉 低筋面粉 火腿 芝士片 鸡蛋 牛奶 黄油 黑芝麻
    1344 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子

  • 奶香葡萄干土司

    高筋面粉 温牛奶(或温水) 葡萄干 奶油奶酪 酵母粉 蛋黄 细砂糖 奶粉 起司粉 温牛奶(或温水) 黄油 糖粉 蛋黄 低筋面粉 杏仁片
    1344 浏览   0 收藏
    雨下的芭蕉

  • 焦糖杏子派

    低筋面粉 黄油 杏子 鸡蛋 冰水 细砂糖 硬麦粉(semolina)
    1343 浏览   0 收藏
    咿亽丶酔

  • 轻芝士蛋糕

    动物性淡奶油 奶油奶酪 鸡蛋 牛奶 低筋面粉 细砂糖
    1343 浏览   0 收藏
    也許.狠「幸福」

  • 浓情焦糖饼干

    低筋面粉 植物油 细砂糖 热开水 小苏打 肉桂粉
    1342 浏览   0 收藏
    chan

  • 云石蛋糕

    低筋面粉 黑巧克力 动物鲜奶油 黄油 泡打粉 可可粉 细砂糖 鸡蛋 鲜奶 香草精
    1342 浏览   0 收藏

  • 蔓越莓树桩蛋糕

    蔓越莓干 低筋面粉 植物油 白砂糖 蛋黄 蛋白 白砂糖 面粉 热水 白砂糖 朗姆酒 淡奶油 巧克力酱 黑巧克力 草莓
    1339 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 丹麦水果面包

    高筋面粉 低筋面粉 裹入用黄油 温水(大约30度左右) 酵母 鸡蛋 砂糖 黄油
    1339 浏览   0 收藏
    Sandm

  • 吉祥鱼草莓果冻蛋糕

    可可戚风材料 可可粉 低筋面粉 鸡蛋 白砂糖 牛奶 泡打粉 草莓乳酪慕斯馅材料 新鲜草莓 奶油奶酪 吉利丁片 动物性淡奶油 柠檬汁 牛奶或冷水 细砂糖 草莓果冻材料 新鲜草莓 琼脂 透明果汁(美汁源芦荟葡萄味) 柠檬汁 红色食用色素(可选)
    1338 浏览   0 收藏
    chan

  • 凤梨酥

    低筋面粉 奶油 去皮菠萝 去皮冬瓜 糖粉 奶粉 砂糖 麦芽糖
    1335 浏览   0 收藏
    旧梦颜

  • 果酱酥饼

    无盐奶油 低筋面粉 果酱 糖粉 蛋黄 泡打粉 蛋白 杏仁片 蔓越莓
    1335 浏览   0 收藏
    半真半假半迷糊°

  • 高纤苏打饼干

    低筋面粉 高筋面粉 全麦面粉 黄油 酵母 温水 白砂糖 小苏打
    1333 浏览   0 收藏
    一棵树

  • 香酥杏酱小饼

    低筋面粉 奶油奶酪 杏酱 新鲜蛋黄 塔塔粉 糖粉
    1333 浏览   0 收藏
    tongai

  • 朱古力蓝莓塔

    无盐奶油A 糖粉 鸡蛋 低筋面粉 可可粉 杏仁粉 黑巧克力 鲜奶油 麦芽糖 无盐奶油B 香甜咖啡酒(可省略) 蓝莓果酱 巧克力奶油霜
    1332 浏览   0 收藏
    芝麻开门

  • 蕾蒂夹心蛋糕

    低筋面粉 夹心用巧克力酱 蛋黄 蛋白 白砂糖 糖粉
    1331 浏览   0 收藏
    芝麻开门