蛋白
别名：鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...
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红薯蛋糕蛋黄 细砂糖 色拉油 牛奶 低筋面粉 蛋白 细砂糖 地瓜泥
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吃了吗 -
戚风蛋糕水 细砂糖 蛋黄 低筋面粉 蛋白 细砂糖 色拉油 香草精
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椰丝杏仁饼蛋白 糖 盐 椰丝（带糖味） 香草精（调味）
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食物处理机做弹牙肉丸冻腩肉 生姜 小葱 蛋白 水淀粉 盐 胡椒
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下午茶 -
玫瑰花裱花的蛋糕蛋黄 低粉 糖 蛋白 玉米淀粉 淡奶油 糖
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天天美食 -
蔓越莓酸奶戚风原味酸奶 蛋黄 蛋白 蔓越莓果干 低粉 柠檬汁 植物油 糖 糖
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白色意式香草冰淇淋香草精 牛奶 鲜奶油 蛋白 细砂糖
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5分钟小菜 -
蛋白脆脆饼蛋白 黄油（油） 糖 面粉
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不及格厨子 -
轻乳酪蛋糕原味奶油乳酪(cream cheese) 鲜奶油（heavy cream) 牛奶（milk全脂的） 无盐奶油（unsalted butte） 玉米淀粉（corn starch） 牛奶 （milk） 蛋白 糖 玉米淀粉（corn starch） 柠檬汁 蛋黄 无盐奶油 中筋面粉 电动搅拌器 橡皮刮刀 圆形8寸脱底模 滤网 烤盘纸（parchment paper) 比八寸圆模大的平底烤盘
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简 -
蛋白霜糖蛋白 盐 细砂糖 水 细砂糖（糖浆用） 草莓干粉 椰子粉 椰子丝 抹茶粉
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奥利奥迷你乳酪蛋糕奶油奶酪 奥利奥饼干 蛋黄 细砂糖 牛奶 蛋白 柠檬汁 细砂糖
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愤怒的厨师 -
奥利奥迷你乳酪蛋糕奶油奶酪 奥利奥饼干 蛋黄 细砂糖 牛奶 蛋白 柠檬汁 细砂糖
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愤怒的厨师