蛋白
别名:鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...
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焦糖苹果蛋糕
中型苹果 白砂糖 低筋面粉 淡奶油 水 无盐黄油 朗姆酒 无盐黄油 蛋黄 蛋白 白砂糖
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琳儿 -
肉松蛋糕卷
低粉 肉松 蛋黄 细砂糖 新鲜橙汁 色拉油 盐 朗姆酒 蛋白 细砂糖 柠檬汁或白醋 烤香的芝麻 色拉酱
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賤秂。也是秂 -
车厘子黑森林蛋糕
低粉 可可粉 车厘子 热水 蛋黄 细砂糖 植物油 盐 蛋白 细砂糖
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好家厨房 -
红丝绒戚风杯子蛋糕
低粉 红曲粉 可可粉 蛋黄 糖 食用油 水 蛋白 糖
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奥利奥无粉芝士蛋糕
奶油奶酪 奥利奥饼干 蛋黄 动物性淡奶油 蛋白 白砂糖 柠檬汁
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看流年 -
椰蓉小吐司
高粉 椰丝 细砂糖 酵母 盐 奶粉 水 黄油 黄油 糖粉 蛋黄 奶粉 蛋白 椰丝
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我不是好厨子 -
抹茶红豆浮岛千层蛋糕
蜜红豆 抹茶粉 低粉 黏米粉 蛋黄 蛋白 细砂糖 蓝莓 焦糖鸭梨
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你占据我心里 -
黑森林蛋糕卷
动物性鲜奶油 苦甜巧克力 可可粉 低粉 蛋黄 细砂糖1 樱桃汁 樱桃酒 热水 泡打粉 蛋白 柠檬汁 酒渍樱桃 巧克力碎 糖粉 新鲜樱桃
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▓花.蝴.蝶 -
南锡法式巧克力蛋糕
黄油 黑巧克力 榛果糖粉 低筋面粉 蛋黄 蛋白 盐 细砂糖 黄油 榛果粉 糖粉
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半真半假半迷糊° -
抹茶海绵蛋糕卷
宇治抹茶粉 低筋面粉 淡奶油 温水 蜂蜜 色拉油 全蛋 蛋白 蛋黄 白砂糖 糖 云尼拿香精油 香草奶油 蔓越莓 草莓 银珠糖
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宁宁 -
Grace的巧克力蛋糕
苦甜巧克力 牛奶 砂糖 蛋黄 蛋白 可可粉 动物性鲜奶油 砂糖
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琳儿 -
小山进的New York Cheese Cake
海绵蛋糕片 葡萄干 朗姆酒 细砂糖 奶油奶酪 牛奶 蛋黄 黄油 玉米淀粉 蛋白
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好家厨房 -
巧克力芝士蛋糕
奶油奶酪 酸奶油 巧克力蛋糕片 细砂糖 蛋黄 玉米粉 巧克力 蛋白 细砂糖
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空心菜 -
榴莲蛋糕
低筋面粉 榴莲 蛋黄 糖 蛋白 糖 黄油 杏仁片 白糖
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小小美人鱼ゝ -
上海烤馒头
高筋面粉 低筋面粉 黑芝麻馅 细砂糖 即溶干酵母 盐 奶粉 鲜奶 蛋白 无盐奶油 芝麻粉 细砂糖 无盐奶油
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謝絕談鯖說 -
苏芙蕾奶酪蛋糕
奶酪 黄油 蛋黄 细砂糖 玉米淀粉 牛奶 蛋白 细砂糖
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冷情少年 -
黄金烫面蛋糕卷
鲜奶 黄油 低粉 蛋黄 全蛋 水 蛋白 糖
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现在东西真贵 -
奥利奥奶酥饼干
奥利奥巧克力饼干 低筋面粉 无盐奶油 糖粉 香草精 蛋白 玉米淀粉 泡打粉
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后厨 -
抹茶奶油蛋糕
低筋面粉 抹茶粉 蛋黄 细砂糖 色拉油 蜂蜜 牛奶 蛋白 柠檬汁 细砂糖 玉米淀粉 抹茶蛋糕片 鲜草莓 动物性奶油
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跳海ジ想自杀的鱼 -
小兔子糖霜饼干
无盐奶油 低筋面粉 糖粉 全蛋液 香草精 糖粉 蛋白 柠檬汁 DAB食用色素
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请安静忘记我