全部分类
五谷杂粮、面类
高筋面粉
存储时间:半年内 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙...
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Pizza面的和面法
高筋面粉 酵母 温水 橄榄油 盐
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一朵浮云°而已 -
“艺术”面包
高筋面粉 酵母粉 盐 各种香草 水
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凉薄年华、她的心。 -
黄馍馍变身甜甜圈
糜子面 黍子面 高筋面粉 红豆红枣馅 全蛋 盐 水 酵母 白砂糖 糖份 彩色糖珠 紫色 桃红色巧克力笔 黑白巧克力
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薄年>招聘爱情* -
巧克力塔
低筋面粉 高筋面粉 可可粉 奶油 绵白糖 细盐 鸡蛋 杏仁粉 杏仁碎 绵白糖 水 奶油 香草粉 焦糖杏仁 麦芽糖 奶油 绵白糖 水 巧克力豆 巧克力 甜甜圈饼干 白巧克力 黑巧克力 杏仁糊 麦芽糖 淡奶油 奶油 鲜奶油 蜂蜜 奶油
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天长地久不是你我 -
巧克力司康
高筋面粉 巧克力碎 奶油 细砂糖 朗姆酒 细盐 胡椒粉 胡椒碎 水
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脑袋被门夹了 -
蝴蝶酥
高筋面粉 低筋面粉 全蛋液 无盐奶油 水 裹入片黄 馅料
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思维没逻辑▽ -
苹果酵母面包
高筋面粉 苹果天然酵母 水 盐 糖煮苹果
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请安静忘记我 -
枸杞甜吐司
高筋面粉 水 干酵母 高筋面粉 黄油 枸杞 细砂糖 盐 酵母 鸡蛋 牛奶
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那是我的信仰 -
经典长崎蛋糕
高筋面粉 中号鸡蛋 砂糖 蜂蜜 热水 味霖
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那女人站住 -
乳酪土司
高筋面粉 黄油 奶粉 糖 盐 全蛋 酵母 水
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MayI -
黑麦葡萄干面包
黑麦粉 全麦粉 高筋面粉 葡萄干 干酵母 糖 盐 水
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半夜╮溜麻古 -
酒店土司
高筋面粉 酵母 糖 麦芽糖 盐 蛋液 牛奶 黄油 黄油
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文化村╮村长 -
超绵鲜奶土司
高筋面粉 牛奶 蛋白 糖 盐 油 酵母
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¢浪人情歌 -
法式大面包
高筋面粉 干酵母 盐 糖 温水
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现在你是谁的英雄 -
原味贝果面包
高筋面粉 酵母 糖 盐 水 黄油 清水 白砂糖 小苏打
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一碗清粥 -
红酒果子面包
蕃薯仔 红葡萄酒 高筋面粉 圣女果干 糖 盐 干酵母 温水 色拉油
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文化村╮村长 -
果仁面包
高筋面粉 黑白芝麻 核桃 瓜子仁 温水 鸡蛋 色拉油 糖 奶粉 酵母 盐
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MayI -
海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁
高筋面粉 鸡蛋 盐 清水 凤尾鲜虾肉 蟹肉 橄榄油 胡椒粉 法国吉百利软酪 口蘑 香菇 白兰地酒 橄榄油 大蒜 淡奶油 盐 胡椒粉 鱿鱼圈 凤尾虾 炸核桃仁 彩椒 西芹叶 九层塔碎
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▌放纵的青春 -
鲜奶油杏仁面包
高筋面粉 动物性鲜奶油 杏仁片 砂糖 盐 蛋 干酵母 牛奶 无盐牛油 蛋液
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温暖整个世界 -
丹麦牛角面包
高筋面粉 低筋面粉 裹入用黄油 温水(大约30度左右) 酵母 鸡蛋 水 砂糖 盐 黄油
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看流年