海米
别名：虾米、金钩、开洋 存储时间：6-8个月 虾米是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。是著名的海味品，有较高的营养价值。
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海米拌荠菜荠菜 海米 香油 虾油 红辣椒 蚝油
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胡萝卜虾米拌粉丝胡萝卜 虾米 龙口粉丝 香菜 葱 油 芝麻油 味极鲜 醋 盐
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海米冬瓜汤冬瓜 海米 葱 姜 大料 香油 香菜
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绣球锅塌菜卷水发银耳 鱼蓉 香菇丝 红椒丝 青菜丝 水焯卷心菜 猪肉末 海米 葱末 姜末 鸡蛋 面粉 绍酒 盐 味精 白糖 白胡椒粉 香油 淀粉 烹调油
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海米蛋花冬瓜茸冬瓜 海米 鸡汤 鸡蛋 水淀粉 绍酒 胡椒粉 味精 盐 香油
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东江客家小炒猪肉 豆腐干 黑木耳 胡萝卜 香菇 青椒 虾米
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香煎茄片条茄子 青椒 红椒 海米 蛋黄 青蒜段 干淀粉 清汤 葱末 姜末 蒜末 生抽酱油 糖 白胡椒粉 鸡精
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炸菠菜脯菠菜心 海米 猪肥彪 油豆皮 冬笋 冬菇 鸡蛋清 面粉 生粉 料酒 葱姜水 盐
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开洋冬瓜油 盐 葱姜 香油 海米 冬瓜
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微波炉广式萝卜糕白萝卜 香菇 虾米 瑶柱 腊肠 鸡精 白胡椒粉 鱼露 粘米粉 水
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菜花虾米排骨汤花椰菜 虾米 香菜 葡萄籽油 鸡粉
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咸丸鸡 新鲜冬菇 腊肠/腊肉 大白菜 虾米 芫茜 糯米粉 姜
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私家红烧萝卜萝卜 虾米 豆豉 小米椒（可不加） 大葱 大蒜叶 生抽 老抽（增色，可不加） 水（和萝卜齐平） 盐 白砂糖
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冬笋木耳瘦肉粥冬笋 木耳 瘦肉 虾米 葱姜 盐 料酒 香油
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男子汉料理之方便面方便面 煎蛋 香肠 海米 榨菜 葱末
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焖豆腐豆腐(北) 植物油 盐 味精 葱 香菇 肉末 虾米 花生米 香菜 干贝 鸡蛋
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萝卜糕萝卜 粘米粉 玉米淀粉 腊肠 冬菇 虾米 干贝
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