芋头

芋头

别名:芋艿 时令:9~10月 存储时间:3~5天 我们平常食用的芋头是地下球茎的部位,外皮呈黄褐色,肉有白、黄或带紫色斑点,富含淀粉及蛋白质;叶柄可以拿来炒食或煮汤,也是一种很好的食物。糖质...

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  • 牛腩芋艿煲

    牛腩 芋艿 小蕃茄 蒜苗 卤汁 豆瓣酱 老抽 米酒 黑胡椒粉 鸡精 水淀粉
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    不及格厨子

  • 粉蒸肉

    猪肉 大米 芋艿 洋葱 大葱 小葱 八角 花生油 豆瓣酱 腐乳汁 胡椒粉 花椒油 红油 料酒 鸡精 香油
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    诗诗

  • 芋头猪肉炖粉条

    猪肉 芋头 地瓜宽粉 葱花 姜片 玉米油 白糖 食盐 鸡精 味达美
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    苏夏

  • 芋头烧肉

    五花肉 芋头 老抽酱油 生抽酱油 黄酒
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    璐璐

  • 巧克力芋头球

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    小月厨房

  • 芋艿白果老鸭煲

    光鸭 芋艿 白果 葱段 姜片 绍酒(料酒)
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    糖小饼

  • 芋艿鸡骨酱

    光鸡 芋艿 南乳(红腐乳) 料酒 老抽 冰糖或白糖 食用油
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    小月厨房

  • 沙茶双芋牛腩煲

    甜芋(甜番薯) 芋艿 牛腩 沙茶酱 白糖 老抽 料酒 食用油
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    桃小仙

  • 柠香芋头椰浆鸡

    鸡腿 芋头 柠檬 椰浆 白糖
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  • 醪糟枸杞炖芋艿

    枸杞子 醪糟 芋艿 冰糖
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    苏夏

  • 八宝芋泥

    芋头 豆沙 糖莲子 红绿丝 葡萄干 青梅 白糖a 色拉油a 白糖b 热水b 干淀粉c 水c
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    蔷薇厨房

  • 荷叶芋头饭

    长糯米 大米 干荷叶 芋头 南瓜 白薯 猪肉丁 生抽 料酒 香油 白胡椒粉 白糖
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    下午茶

  • 葱香椒盐芋艿小饼

    芋艿 葱花 椒盐 食用油
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    诗诗

  • 香芋荷叶饭

    稻米 猪肉(肥瘦) 芋头 荷叶 淀粉(玉米) 猪油 胡椒粉 植物油
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    小月厨房

  • 蒸芋头

    芋头 籼米细粉干 豆瓣 大葱 花椒 酱油 菜籽油 白砂糖
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  • 香芋排骨粥

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    小月厨房

  • 糖醋素排骨

    香醋 白糖 蚕豆 油条 芋头 菠萝 洋葱 生姜 食用油 番茄酱
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    芝麻开门

  • 老鸭香芋汤

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  • 香芋焖鸡腿

    芋头 鸡腿 大葱 生姜 注可酌情 冰糖 酱油 料酒
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    烟火房