
五花肉
别名:肋条肉、三层肉、方肉、五花三层 存储时间:3天 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的...
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草头饼
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怀旧潮式蒸鱼
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五花肉 山药 料酒 姜 桂皮 八角 生抽酱油 老抽酱油 盐 糖
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笋干炖肉
五花肉 泡发笋干 葱姜 冰糖 红烧酱油 八角 桂皮 盐
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ㄣ流水已逝的