五花肉
别名:肋条肉、三层肉、方肉、五花三层 存储时间:3天 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的...
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干豇豆红烧肉
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甜烧白(甜蒸肉)成都菜谱
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花肉苦瓜煲
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糖小饼 -
干豇豆红烧肉
五花肉 干豇豆 八角 盐 冰糖 老姜 大葱 料酒 小茴香
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五花肉 水发香菇 八角 桂皮 香叶 干红椒 葱姜蒜 食盐 料酒 酱油 冰糖
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海带结 五花肉 葱 姜 蒜 花椒 大料 小茴香 砂仁 盐 白糖 绍酒 胡椒粉
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五花肉 生姜 葱段 八角 花椒 水700ml 老抽 料酒 盐 冰糖
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糖小饼 -
杏鲍菇红烧肉
五花肉 杏鲍菇 葱 姜 八角 桂皮 老抽 料酒 冰糖 盐 油 开水
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百叶 五花肉 葱姜 盐 白糖 黄酒 老抽
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砂锅版红烧肉
五花肉 冰糖 姜 葱 酱油
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砂锅版红烧肉
五花肉 冰糖 姜 葱 酱油
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