五花肉
别名:肋条肉、三层肉、方肉、五花三层 存储时间:3天 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的...
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干煸豆角
四季豆(芸豆) 五花肉 葱姜 郫县豆瓣酱 生抽
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腐乳烧肉
腐乳 五花肉 葱 姜 蒜 小红椒 花椒 大料 小茴香 草果
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蒜泥白肉白菜卷
白菜叶 五花肉 胡萝卜 葱姜 八角 大蒜 六月鲜酱油 香油 辣椒油
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家常粉蒸肉
五花肉 五香蒸肉粉 香葱 姜 蒸鱼豉油 白糖 鸡汁
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五花肉 蒜苔 姜 酱油 豆豉 辣椒酱 盐
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回锅肉
三层肉 大蒜 胡萝卜 辣椒 盐 酱油
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一碗清粥 -
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手撕包菜
五花肉 包菜 蚝油 蒸鱼豉油 料酒 辣椒 姜蒜
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红烧肉
五花肉 白萝卜 油 盐 八角 桂皮 蒜 生抽 白酒 白糖
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梅菜扣肉
五花肉 梅菜 老抽 耗油 糖 盐 鸡精 葱蒜
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捆子肉
五花肉 火腿肠 鸡腿菇 韭菜(或海带) 蜂蜜 盐 酱油 白糖 料酒 白胡椒粉
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豆豆 -
咸鱼肉丁烧茄子
大茄子 五花肉 鲅鱼干 红辣椒 洋葱
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红烧肉炖土豆
五花肉 土豆 葱姜蒜白糖八角香叶 生抽盐料酒
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五花肉炒香菇
五花肉 鲜香菇 葱花 蒜片 酱油 糖 盐
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五花肉 酱香烤肉酱 橄榄油
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五花肉 江南仔咸菜 葱 香菜 姜 蒜 西红柿片 油 酱油 蚝油 糖 料酒 鸡粉
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苏夏 -
京味儿酱烧小萝卜
小萝卜 五花肉 青蒜 六必居干黄酱 酱油 味精 白糖 盐 胡椒粉 绍酒 葱花 姜末 烹调油 水淀粉
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炒三丝
五花肉 冬笋 五香豆腐干 黄豆酱 酱油 食用油
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Lee's -
樱桃肉酥
五花肉 葱白 大蒜 生姜 盐 料酒 白胡椒粉 老抽 烤肉酱 冰糖
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愛情別虛僞



















