高筋面粉

高筋面粉

存储时间:半年内 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙...

最新创建 | 最受欢迎
  • 甜甜圈

    高筋面粉 温牛奶 干酵母 黄油 鸡蛋
    902 浏览   0 收藏
    毁我爱你°

  • 黑巧克力布朗尼蛋糕

    黑巧克力 高筋面粉 核桃仁 无盐黄油 鸡蛋 细砂糖 香草精
    1116 浏览   0 收藏
    宅久的心

  • 蔬菜沙拉肉松包

    高筋面粉 肉松 牛奶 细砂糖 黄油 鸡蛋 干酵母 番茄酱 Q肠 青椒 甜玉米粒 沙拉酱 鸡蛋液
    1218 浏览   0 收藏
    厨将军

  • 小油条

    高筋面粉 酵母 植物油
    838 浏览   0 收藏
    nale_wb257123

  • 墨鱼仔杂疏披萨

    高筋面粉 低筋面粉 马苏里拉奶酪 墨鱼仔 干酵母粉 温水 黄油 白砂糖 鸡蛋 披萨酱 红椒 黄椒 紫甘蓝 蟹柳
    1182 浏览   0 收藏
    豆豆

  • 杏仁土司

    高筋面粉 杏仁 细砂糖 鸡蛋 食盐 黄油 酵母 奶粉 淡奶油
    1194 浏览   0 收藏
    天天美食

  • 花边水果芝心披萨

    高筋面粉 低筋面粉 奶酪 干酵母粉 牛奶 橄榄油 白砂糖 鸡蛋 草莓 黄桃 猕猴桃
    1581 浏览   0 收藏
    好家厨房

  • 火腿芝士面包卷

    高筋面粉 低筋面粉 火腿 芝士片 鸡蛋 牛奶 黄油 黑芝麻
    1051 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子

  • 起司方块饼

    低筋面粉 高筋面粉 乳酪片 无盐奶油 糖粉 牛奶
    1034 浏览   0 收藏
    小月厨房

  • 夏威夷甜味披萨

    高筋面粉 低筋面粉 马苏里拉芝士 酵母 温水 橄榄油 蛋黄 葡萄干 兰姆酒 热狗肠 菠萝 洋葱 蕃茄沙司 芝士粉
    1069 浏览   0 收藏
    桃小仙

  • 鸡柳百里香披萨

    高筋面粉 低筋面粉 百里香 鸡脯肉 干酵母 橄榄油 蛋黄 芦笋 青红椒 洋葱 芝麻 烤肉酱 蕃茄沙司 马苏里拉芝士 奶酪粉 温水
    1099 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 番茄土豆面疙瘩

    高筋面粉 土豆 西红柿 鸡蛋 芦笋 洋葱 芝士粉 黑胡椒碎 橄榄油 番茄沙司 高汤 罗勒 鸡精
    1090 浏览   0 收藏
    小月厨房

  • 什锦培根土豆辣披萨

    高筋面粉 土豆 培根 马苏里拉奶酪 酵母 奶粉 植物油 披萨酱 甜玉米 新鲜朝天椒 青椒
    1087 浏览   0 收藏
    烹饪之美

  • 山形奶香吐司

    高筋面粉 黄油 奶粉 酵母 鸡蛋液
    926 浏览   0 收藏
    私家厨房

  • 番茄披萨

    高筋面粉 低筋面粉 干酵母粉 温水 橄榄油 砂糖 蛋黄 番茄 香肠 培根 洋葱 青椒 黄甜椒 番茄酱/披萨酱 马苏里拉奶酪丝
    902 浏览   0 收藏
    桃小仙

  • DIY酥皮黄桃塔

    低筋面粉 酥油 黄桃 高筋面粉 白糖 酥油 清水
    1222 浏览   0 收藏
    土豆饭

  • 卷毛儿头吐司

    高筋面粉 可可粉 牛奶 黄油 白糖 酵母粉
    964 浏览   0 收藏
    tongai

  • 奥运版橄榄枝面包

    高筋面粉 全麦面粉 速酵粉 牛奶
    903 浏览   0 收藏
    chan

  • 蓝莓中种土司

    高筋面粉 蓝莓果珍粉 干酵母 黄油 干酵母 牛奶
    985 浏览   0 收藏

  • 超弹圆酥包

    高筋面粉 奶粉 白糖 酵母 鸡蛋 黄油
    634 浏览   0 收藏
    舌尖上的厨子